Menù Pizzamania Alpa Catering

  • Buffet Large
  • Buffet Small

    (minimo 20 persone)

    MENÙ EMILIA

    Pizzette rosse, rustici ripieni, mini tramezzini, cornettini salati, panino rustico ripieno, pasticceria mignon.       €7.00

    MENÙ GIULIA

    Pizzette rosse, rustici pieni, mini tramezzini, cornettini salati, panino rustico ripieno, pan brioche, pasticceria mignon.       €8.50

    MENÙ MASSENZIO

    Tartine salmone e gamberetti, pizzette rosse, rustici pieni, mini tramezzini, cornettini salati, panino rustico ripieno, pan brioche, focaccia ripiena, pasticceria mignon.       €10.00

    MENÙ NETTUNO

    Tartine salmone e gamberetti, pizzette rosse, rustici pieni, cornettini salati, mini tramezzini, panino rustico ripieno, pan brioche o torta rustica alle verdure, cannelloni/lasagna, pasticceria mignon/torta.       €13.00

  • Buffet Large

    (minimo 20 persone)

    MENÙ SEMPRONIA

    Tartine salmone e gamberetti, pizzette rosse, torta rustica alle verdure, mini tramezzini, cornettini salati, cannelloni, lasagna, frittate alla vecchia maniera, formaggi misti a cubetti, verdure gratinate, pane, pasticceria mignon,torta.       €16.50

    MENÙ ULPIA

    Tartine salmone e gamberetti, pizzette rosse, torta rustica alle verdure, cornettini salati, cannelloni, lasagna, assortimento di salumi, frittate alla vecchia maniera, formaggi misti a cubetti, vassoio di porchetta, verdure gratinate, pane, pasticceria mignon, torta.       €19.50

    MENÙ IMPERO

    Prosciutto crudo di Parma, ovoline di bufala, tagliere di formaggi e salumi, involtino dibresaola con caprino, bicchierino con wurstel e uova tartufato, sfogliatelle con salame,assaggio di lasagna ai porcini, assaggio di cannelloni di carne, vassoio di porchetta, millefoglie di vitello brasato, misto di verdure gratinate, pane, pasticceria mignon,torta.     €24.00